Vyzdvihnutie z hotelov. Prehliadka začína jazdou do mesta Cai Be vzdialeného 160 km. Cestou bude zastávka na obdivovanie známych ryžových polí. Najprv jazda motorovým člnom po rieke Tien na „plávajúci“ trh Cai Be, kde obchodníci predávajú okrem iného zeleninu a ovocie. Potom návšteva miestnej továrne na výrobu kokosových cukroviniek v My Tho. Ďalšou zastávkou je putovanie po dedinách v delte Mekongu. Koncert hudby s názvom „Don cai tai tu“, ktorý spája prvky dvornej a ľudovej hudby. Nasleduje plavba loďou pozdĺž delty Mekongu na ostrov Tan Phong. Na mieste lekcia varenia vietnamských jedál, ako je grilovaná ryba v banánovom liste alebo ryba dusená v hlinenom hrnci. Na záver jazda na bicykli po ostrove, počas ktorej prehliadka prejde okolo ovocných sadov či bonsajovej záhrady. Návrat do Ho Chi Minh a transfer do hotelov.