Aurusauna traditsioon pärineb enne türklaste Anatooliasse jõudmist. Siia jõudes tõid nad kaasa oma suplemiskombed, mis seisid silmitsi Rooma ja Bütsantsi kommetega. Traditsioonid ühinesid ja tekkis täiesti uus kontseptsioon: Türgi saun, millest aja jooksul sai tõeline institutsioon. Türgi saun on igapäevaelu püsiv osa, koht, kus inimesed kohtuvad olenemata sotsiaalsest staatusest või vanusest. Hammam (või Türgi saun) on Türgi puhkuse kohustuslik külastuskoht. Parim on seda külastada oma viibimise esimestel päevadel. Hammam on koht hinge ja keha puhastamiseks.